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【グルメ⑱】焼きそば専門店突貫亭 金沢本店
昔大阪に住んでいたころ
近所の喫茶店に焼きそば定食なるものがあった
焼きそばにご飯、みそ汁、漬物
炭水化物に炭水化物ねぇと思ったが
よく考えてみると「そばめし」はうまい
徳島で昼を迎えたら
徳島へはそんなに行くことがないのだが
市内が多いので
昼はだいたいここになる
焼きそば専門店突貫亭だ
この前昼でなく晩御飯を食べに行ったら
新コロの影響か機械での食券注文になっていた
最近こういうの多いね
メインは
普通の焼きそばとキムチ焼きそばがメインで
麺の太さが太麺か細麺で選べる
私はいつも太麺なのだが
あとは肉の多さだったり
海鮮の量だったり
卵を入れるかどうかだったり
オプションが色々選べる
焼きそばはシンプルなのが一番
家で食べると色々具材を入れたりするが
豚肉、キャベツと上に紅ショウガ・青のりが
一番シンプルでいい
ペヤング方式が一番いいのだ
![](https://fp-ls.pro/fplifestep/wp-content/uploads/2020/08/IMG_4629.jpg)
突貫亭 金沢本店は
定休日:無し 電話:088-664-0423 営業時間10:00~22:00
徳島市金沢2-2-37
結論はやっぱり
焼きそばは卵を落とすのがいいね
焼きそば定食でご飯と焼きそばのW炭水化物もいいね
そら痩せんわ
それでは